BetBoom Премиум и звездный шеф Евгений Викентьев запустили футбольный гастросет в Centrale Bistro

Премиальный сегмент букмекерской компании BetBoom объединился с высокой кухней ради уникального проекта к чемпионату мира по футболу 2026 года. 
В ресторане Centrale Bistro стартовал эксклюзивный гастрономический сет «Время ЧМ». Автором концепции стал шеф-повар заведения Евгений Викентьев, обладатель звезды Мишлен 2022 года. В основу меню легли личные впечатления шефа от путешествия по Мексике.
Заместитель директора по диджитал-маркетингу BetBoom Глеб Данилов: «Чемпионат мира – событие, которое объединяет культуры, и мы хотим передать этот дух не только через эмоции к матчам, но и через впечатления другого рода. Коллаборация с Евгением и Centrale Bistro – как раз такой формат: гастрономия говорит о турнире на своем языке, но с той же эстетикой и вниманием к деталям, к которым привыкла аудитория BetBoom Премиум».

Кулинарный диалог трех стран-хозяек ЧМ

Турнир впервые в истории принимают сразу три государства — США, Мексика и Канада. Эта культурная многогранность отразилась в специальном меню, где традиционные мексиканские мотивы сочетаются с классической американской барной эстетикой. Каждой стране посвящено по три новые авторские позиции со своим уникальным характером.
«Мексиканская кухня вдохновляет меня давно — насыщенные вкусы и сочные краски идеально передают ее темперамент. Этим футбольным летом вместе с BetBoom Премиум мы решили перенести это настроение в специальное меню. Особое место в нем занимает именно мексиканский колорит», — поделился шеф-повар Centrale Bistro Евгений Викентьев.

Меню сета и специальные условия для игроков

В рамках коллаборации гостям Centrale Bistro предлагают спешл-сет из трех блюд и трех коктейлей. Одним из главных хитов стал стейк рибай на гриле с авокадо и традиционным соусом моле, который готовится по сложной технологии из более чем 20 ингредиентов. В барной карте выделяется коктейль Chili sin Carne на основе текилы с добавлением халапеньо и мини-кукурузы гриль.
Попробовать футбольное меню можно в строго ограниченный период — с 9 июля по 9 августа 2026 года. Для верифицированных клиентов BetBoom Премиум действует приятный бонус — скидка 10% на все позиции из этого сета.
Ранее BetBoom запустил акцию «Камбэк на миллион» к UFC 329 с призовым фондом до 2 000 000 фрибетов.

АВТОР: Алексей Комар
09.07.2026 • 21:29
Перейти к полной версии

Выбор редакции